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“胆固醇大户”被揪出,医生建议:能不吃就不吃,别再傻傻去吃 焦点热讯
2023-02-03 08:06:35    来源:勇医生科普聊

高血脂是生活中常见的一种代谢类疾病,因为并发症繁多的缘故,不仅是治疗过程艰难且漫长,就连患者的日常都要受到限制,尤其是饮食。


(资料图片仅供参考)

高血脂对人体的危害很严重,血脂中的胆固醇水平,与动脉粥样硬化的形成与进展密切相关。其中最重要的指标,就是低密度脂蛋白胆固醇。

想要降低胆固醇就一定要控制饮食,有一些食物的胆固醇含量比较高,这类食物就不要再吃了,经常吃会使健康受到威胁,所以能不吃就不吃。

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“胆固醇大户”被揪出,医生建议:能不吃就不吃,别再傻傻去吃

骨汤

很多人认为骨汤中含有大量的钙质,所以生病的时候就会喝骨汤,其实骨汤不是补钙的最佳选择,其中的钙质并不能被人体吸收。

骨汤当中含有大量的胆固醇和脂肪,喝太多会对血脂产生影响,但是不能达到补充营养的目的,因为骨汤的味道好,把骨汤作为增进食欲的食物倒是可以。

动物的大脑

有一些人喜欢吃动物的大脑,吃起来别有一番风味,但是经常吃会导致高血脂找上门来,因为其中富含胆固醇。

100克猪脑当中含有3100毫克胆固醇,100克牛脑当中含有2670毫克胆固醇,100克羊脑当中含有2100毫克胆固醇,胆固醇的含量是动物内脏的好几倍甚至是几十倍。

所以不要吃动物的大脑,如果一定要吃的话,最好每次食用的时间间隔调整到半个月以上,一次性摄入不要超过50克。

各类甜食

很多人喜欢吃的冰激凌蛋糕等甜食,在制作的过程中会加入很多奶油成分,比如植物奶油,各类甜味剂等,反式脂肪酸的占比很高。

长期食用各类甜食会导致低密度脂蛋白升高,身体的总体胆固醇质量下降诱发心血管疾病,同时还会导致多余的碳水转化成脂肪储存,诱发高血脂,高血糖,心脏病等。

动物内脏

现在人们的生活越来越丰富,吃的肉越来越多,此时再大量吃动物内脏的话就有些不妥了,因为动物内脏当中含有大量的胆固醇。

大量食用动物内脏会导致非常多的胆固醇进入,血液胆固醇是血脂的重要组成部分,如果胆固醇升高,血脂就会升高,引发诸多疾病。

皮蛋

因为皮蛋特有的制作步骤,蛋黄当中的胆固醇水平会明显增加,甚至占了总体营养成分的40%左右,所以想要维持正常的胆固醇水平,尽量不要吃皮蛋。

在挑选皮蛋时不要选择所谓土法制作的皮蛋,因为土法制作的皮蛋大多是用草木灰填补蛋壳缝隙,皮蛋当中的铅等重金属含量,可能会超标对大脑和神经造成损害。

02

查出胆固醇升高后,应该怎么做?

遵医嘱规范服用他汀药

对于需要服用药物的患者来说,服药期间不要擅自调整药量,每天都要按时吃,最好是有家人监督和提醒,避免漏服的情况。

控制饮食

如果之前有喝酒的习惯,那么从现在开始要尽早戒酒,要适当增加蔬菜的摄入量,同时还要多喝水。

坚持运动

适当运动可以帮助减肥,还有利于病情的控制,可以根据自己的喜好来选择适合自己的运动,能让你收获很多好处。

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